Old Skool Cafe — Jugendförderung durch Gastronomie und Jazz
Old Skool Cafe ist ein von Jugendlichen mitbetriebenes Jazzrestaurant in San Francisco. Es verbindet Gastronomie mit beruflicher Ausbildung und Beschäftigung.
Von Redaktion
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Warum diese Seite: Ein konkretes Beispiel für Gemeinschaft durch Ausbildung, Gastronomie und Jazz. Grundlage: die Selbstdarstellung von Old Skool Cafe unter https://www.oldskoolcafe.org/about.
Old Skool Cafe ist ein von Jugendlichen mitbetriebenes Jazzrestaurant in San Francisco. Es verbindet Gastronomie mit beruflicher Ausbildung und Beschäftigung.
Nach eigener Darstellung richtet sich das Programm an gefährdete Jugendliche sowie junge Menschen mit Erfahrungen in Haft oder Pflegefamilien im Alter von 16 bis 22 Jahren. Gründerin und Geschäftsführerin ist Teresa Goines. Die Einrichtung beschreibt sich als glaubensbasiertes Programm zur Gewaltprävention. Die verlinkte Originalquelle erläutert das Angebot und die Teilnahme.